RSS

トレア 檸檬のおかげ[手摘み]136g

檸檬のおかげ
和風なパッケージが目を引く≪季節限定人気商品≫ 檸檬のおかげ

『檸檬のおかげ』は、東洋オリーブ農園で収穫したばかりの小豆島オリーブの果実と、小豆島の柴田農園産の新鮮な国産レモンを一緒に撹拌して搾った絶妙なハーモニーでフレッシュ感が溢れる、小豆島産100%のレモンオリーブオイルです。檸檬のおかげ

『檸檬のおかげ』のおいしさをひきだすポイント


●ポイント1 新鮮な小豆島の柴田農園産のレモンのみを使用

新鮮な小豆島の柴田農園の「国産レモン」の一番の良いところは、輸入もののレモンと違って、防カビ剤を使用していないところ。だから、とっても体にやさしいのです。

それに酸っぱさも輸入もののようにトゲトゲしさがなく、まろやかで、ビタミンCなどの栄養分も多く含まれています。
さわやかで鮮烈な酸味が特徴です。




●ポイント2  オリーブの品種は香りのよい『ルッカ』を使用

東洋オリーブ農園で栽培したオリーブの品種「ルッカ」をメインに使用しました。
「ルッカ」はどの品種よりも香りがよく、青りんごのような香りが特徴です。

他のオリーブの品種よりも辛みが少ないため、小豆島産の国産レモンとの相性が抜群です。


オリーブの品種を『ルッカ』のみに限定


●ポイント3  オリーブ果実とレモン果実の絶妙なバランス

『檸檬のおかげ』は、完成したオリーブオイルと、レモンを合わせるのではなく、オリーブ果実を果実をすり潰すときにレモンを一緒に投入し、採油します。

レモンとオリーブ果実を混ぜて搾ったレモンオリーブ油は、さわやかな香りが口いっぱいに広がるフルーティーな味わいです。



オリーブ果実とレモン果実の絶妙なバランス

素材の味をひきたてる『檸檬のおかげ』
『檸檬のおかげ』は、オリーブオイルに華やかさをプラスした逸品で、アイスクリームやアボガドサラダ、 食べる直前におでんにかけたりと、香り・風味がいろいろな素材の味をひきたてます。
料理の仕上げに使って頂くと香りがとても良く最適です。
檸檬のおかげ調理例


オリーブを知りつくしたスタッフもおススメします
オリーブを知りつくしたスタッフもおススメします

トレア 檸檬のおかげ[手摘み]136g

価格:
3,150円(税込)  
購入数:
お客様の声へのリンク お客様の声を見る(レビュー10件)
この商品について問い合わせる

原産原料地:小豆島

<特徴>
●70%以上も含まれるオレイン酸が、悪玉コレストロールLDLの値を下げてくれます。
●ポリフェノールやビタミンEを豊富に含んでいるので、心臓や血管系などの体内を若く保ち、表面の肌をキレイに保つ作用があります。
●レモンオリーブオイルで料理メニューがさらに広がります。

<使用方法>
オイルにお塩を少し加えてフランスパンにつけたり、サラダやスープ、お魚、お肉など料理の仕上げにお使い下さい。
アイスにかけたり、和洋のお料理にも万能なレモンとオリーブの果実油。 レモンが香る爽やかなおいしさです。